ラ ゴロセッタ

大阪で一番好きなピッツェリアです。
お一人で焼いておられるので
いつ行っても安定して美味しいピッツァがいただけます。

画像

どうです?
美味しそうでしょ。
1枚目は、ピリ辛のンドゥイアで。
辛さは控えめで食べやすいです。
ピリ辛の1枚で食欲に火が付きました。
画像

2枚目は、オーストラリア産アスパラと半熟卵です。
この組み合わせ大好きなんです。
オーストラリアは今が春なんで一応旬なんでしょうね。
柔らかくって美味しかったですよ。

なんだかんだ言っても、結局ピッツァは生地ですよね。
上の具は、チーズや何やである程度美味しくなりますから。
生地と「焼き」ですね。

と言うことで、こちらのピッツァは完璧にチョコラータ好みなのです。

この前にアンティパストもいろいろ食べて
完全に食べ過ぎました。


帰りに生地の焼いたのをお土産に頂きましたよ。
画像

朝ごパンにさせていただきました。
小麦の香りが半端ないです。

ご馳走様でした~



ランキングに参加してみました。
下のバナーをそれぞれクリックして頂けたら励みになります

にほんブログ村 グルメブログ イタリア料理(グルメ)へ  


この記事へのコメント